Κτηνιατρικοί Υγειονομικοί Έλεγχοι σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης

Ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων και λόγω της αυξημένης ζήτησης των αγαθών κατά τις ημέρες αυτές η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Ν.Α. Ευβοίας θα εντείνει τους Κτηνιατρικούς και υγειονομικούς ελέγχους ώστε να εξασφαλιστεί η ομαλή διακίνηση των προϊόντων και να διαφυλαχτεί η υγεία των καταναλωτών.

Από την Δευτέρα 12-12-05 σε ολόκληρο τον Νομό θα πραγματοποιείται καθημερινά αυστηρός και λεπτομερής έλεγχος σε όλα τα σημεία διακίνησης και διάθεσης προϊόντων ζωικής προέλευσης. Για τον σκοπό αυτό έχουν συγκροτηθεί ειδικά κλιμάκια τα οποία σε συνεργασία με την τουριστική αστυνομία θα διενεργούν επιθεωρήσεις σε όλα τα σχετικά σημεία όπως αγορές, σφαγεία, Supermarkets, κρεοπωλεία, ψυγεία. Επίσης εντείνονται και οι έλεγχοι σε εισαγόμενα τρόφιμα και φορτία. Στις περιπτώσεις παραλήψεων ή παραβάσεων θα εφαρμοστούν με αυστηρότητα τα προβλεπόμενα από την ισχύουσα νομοθεσία.